■ ヤマノイモ ■ ヤマノイモ科


学名:Dioscorea japonica和名:ヤマノイモ(山の芋)

別名:ジネンジョ(自然薯)
撮影地:日影沢撮影日:2005.08.09
トロロ汁の芋。自然薯と言ったほうがわかりやすいでしょうか。白い小さな花はほとんど開きません。葉腋にはムカゴが出来て、煮物やムカゴご飯に。といっても食べたことないなぁ。葉っぱがよく似たオニドコロは、街中でも植え込みに絡まっていたりしてよくみかけるのですが、ヤマノイモは街では見たことがありません。ということは種では増えないのかな?雌雄異株で写真は雄株。