| ■ シャク ■ セリ科 |
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| 学名：Anthriscus sylvestris | 和名：シャク |
| 撮影地：北大植物園 | 撮影日：2004.05.14 |
| 若い芽を摘み取って山菜として利用します。花が咲く頃は丈が伸びて、この花も1メートル近くありました。葉っぱは人参に似ています。同じ仲間だものね。植物園の調査で、早い年には5月12日に開花するそうです（平均5月21日）。今年も早いほうですね。 |
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| ■ シャク ■ セリ科 |
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| 学名：Anthriscus sylvestris | 和名：シャク |
| 撮影地：北大植物園 | 撮影日：2004.05.14 |
| 若い芽を摘み取って山菜として利用します。花が咲く頃は丈が伸びて、この花も1メートル近くありました。葉っぱは人参に似ています。同じ仲間だものね。植物園の調査で、早い年には5月12日に開花するそうです（平均5月21日）。今年も早いほうですね。 |
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