| ■ アシタバ ■ セリ科 |
 |
| 学名：Angelica keiskei | 和名：アシタバ（明日葉） |
| 撮影地：小石川植物園 | 撮影日：2002.10.05 |
| とても大きくなるセリ科の植物です。「今日摘んでも、明日には新しい芽を出す」ほど丈夫なところから付けられた名前。若い葉はてんぷらにしたりお浸しにしたり。伊豆大島などでは特産品としていろんなアシタバ製品が売られています。パステルカラーの花も素敵ですよ。 |
 |
| ■ アシタバ ■ セリ科 |
|
| 学名：Angelica keiskei | 和名：アシタバ（明日葉） |
| 撮影地：小石川植物園 | 撮影日：2002.10.05 |
| とても大きくなるセリ科の植物です。「今日摘んでも、明日には新しい芽を出す」ほど丈夫なところから付けられた名前。若い葉はてんぷらにしたりお浸しにしたり。伊豆大島などでは特産品としていろんなアシタバ製品が売られています。パステルカラーの花も素敵ですよ。 |
|